专家今天测湖北快三号:白酒:價值到底在哪兒

湖北快三走势图基本走势快三走势图 www.drglce.com.cn 新聞分類:行業動態來源:點擊次數:170發布日期:2014-04-02

在3月底舉行的全國糖酒商品交易會上,前去參會的廠商的“醉翁之意”并不在酒(訂單多少),而是希望能找到一個答案:白酒行業還有多大的價值?價值到底在哪里?記者在糖酒會上采訪了一些經濟學家、行業專家以及外行攪局者,從三個維度對白酒價值進行剖析。

    在3月底舉行的全國糖酒商品交易會上,前去參會的廠商的“醉翁之意”并不在酒(訂單多少),而是希望能找到一個答案:白酒行業還有多大的價值?價值到底在哪里?記者在糖酒會上采訪了一些經濟學家、行業專家以及外行攪局者,從三個維度對白酒價值進行剖析。
    “從去年中秋節后白酒市場的普遍悲觀,到年底的等待觀望,再到今年3月白酒股的強勢反彈……”在3月28日至31日舉行的第90屆全國糖酒商品交易會上,酒市與股市在過去半年間交互穿插的波動,已成為業內對白酒行業近況的經典表述。在糖酒會現場,記者強烈感受到,在“白酒股強勢反彈”這句話的背后,是白酒業寄望從資本市場獲得價值認同的迫切感。
  其實,從某種意義上說,前來參加此次糖酒會廠商們的“醉翁之意”已并不在酒(的訂單多少),他們中的許多人不知疲倦地奔波于各種“小型聚會”之間,是希望能找到一個答案:白酒行業還有多大的價值?價值到底在哪里?
  經濟學家:消費仍具潛力
  “中國人的消費剛剛開始?!閉駒詰?0屆糖酒會的主題論壇講臺上,經濟學家樊綱用數據解讀中國的消費市場。
  樊綱說,目前,我國居民消費占GDP比重為35%左右,是世界上較低的國家;而世界平均水平是60%以上?!罷諗λ跣≌庵植罹??!卑湊輾俚乃搗?,今后七年,我國居民消費水平占GDP的比重每年將提高1個百分點,今后20年內逐步提高,使得將來的居民消費占GDP比重達到70%左右。這意味著,中國消費市場沒有被挖掘出來的潛力更大。
  但是,在中國社會的現階段,改革涉及高消費的問題,這不可避免。因此,單從酒行業來看,樊綱認為調整的原因太特殊。他同時提醒說,比起其他行業,比如鋼鐵等,酒業的調整沒什么大不了?!案母锎床?,也帶來了發展機遇?!弊苤?,他認為:“酒產業潛力巨大?!?br />   行業專家:誰砸了酒壇子
  而2013年起白酒行業的深度調整已經是不爭的事實?!安導壤┱?,以及各路資本大舉進入,為白酒行業埋下了行業調整的預期?!倍源?,中國食品工業協會白酒專業委員會秘書長馬勇給出了這樣的答案。
  “白酒行業的這波調整并不完全是抑制"三公"消費帶來的?!甭磧碌睦磧墑牽捍影拙撇坷純?,2013年全行業產量是1250萬噸,“而每瓶300元以上的酒僅占其中的25萬噸?!比綣恰叭畢訓撓跋?,也只影響2%左右?!暗?,為什么市場感覺影響會這么大?原因就是產量太大?!?br />   按照馬勇提供的數字,在過去的10年里,白酒產量增長了4倍?!罷庥隚DP的增長同步?!輩還銜?,其實2008年白酒產能就已經過了頂峰了,“只是當時有投資拉動,使得白酒行業的調整因外力延遲了?!彼雇嘎?,2013年白酒的噸酒出廠均價是4.09萬元,是2004年的8倍?!凹鄹窆焐險塹賈鋁擻胂咽諧〉南謂映魷治侍??!?br />   如此,正是粗放狀態下的產能過剩導致的資源配置低效甚至無效,砸翻了酒壇子。
  攪局者:或能開一扇新門
  還是有人看到了白酒行業的機會。就在白酒行業低迷的時候,宗慶后一腳踏了進來。
  在糖酒會上,宗慶后一直在強調他對白酒的理念:要把白酒變成人們享受生活的必需品。這讓白酒業內人士大呼新鮮?!白誶旌笥品拙聘嘸鄄釤旎ò?,隨著越來越多的新營銷模式的出現,白酒高利時代將終結?!幣的諶聳靠闖雋送薰南?。
  按宗慶后的說法,當娃哈哈已經是飲料行業龍頭老大后,多元化發展就成為了可能?!鞍拙屏空餉蔥?,整個行業又在變革,這給了娃哈哈進入這個行業的機會?!彼顧懔蘇庋槐收耍?013年,白酒全行業的銷量也就1250萬噸,而2013年娃哈哈一家公司的飲料銷量就有2000萬噸。娃哈哈龐大的銷售網絡和銷售能力,以及宗慶后不走尋常路的營銷思想,給了業界另一個“造夢空間”。
  而從房地產商轉戰而來的安徽傳名酒業公司則打了一張技術創新牌——通過自主研發的獨家配方EP因子的應用,改善酒基、減少酒中甲醇及雜醇油等有害物質的含量,“簡單說就是飲這種酒不傷肝?!?br />   或許,攪局者們能夠為白酒行業打開一扇新的門。